niedziela, 20 lutego 2011

Andrzej(ek) wrócił


"Innym gatunkiem sera jest czupri. To białe kosteczki nawleczone na sznurek, a całość wygląda niczym różaniec. Jest to bardzo twardy ser (suszony na słońcu), wytwarzany w regionach, gdzie żyje mnóstwo jaków. Zajada się go między posiłkami, ale uwaga: może okazać się bardzo niebezpieczny dla niehimalajskich zębów! Kosteczki są bardzo twarde i w żadnym wypadku nie należy ich gryźć, lecz raczej ssać, i to przez parę godzin, choć nie mają wiele smaku"
("Butan. Podniebne królewstwo" F. Pommaret)

...i właśnie dla takich wrażeń warto pracować w branży turystycznej... :)

2 komentarze: